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第70章 我沒有師傅

《讓你開店還債,你把全國網友饞哭》 · 看風月 · 本章 2213 字 · 2026-09-19 02:09
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一直忙活到下午三點多,隨著最後幾波食客心滿意足離開,原本像菜市場一樣的陳氏小廚,終於(yu) 重新歸於(yu) 平靜。

陳秋關(guan) 掉火,解下圍裙,整個(ge) 人像是被抽了骨頭一樣,癱在了收銀台後麵的椅子上。

沈書(shu) 瑤也累的夠嗆,正坐在旁邊揉著酸脹的小腿。

“老婆,累壞了吧?”

陳秋伸出手,握住妻子正在捶腿的手,輕輕幫她按揉著僵硬的肩膀。

“還行,就是腳底板有點發燒。”沈書(shu) 瑤舒服的眯起眼睛,享受著丈夫的服侍,“你才累呢,一直在灶台前站著,連口水都沒顧上喝。”

兩(liang) 人依偎著休息了一會(hui) 兒(er) ,享受著這難得的靜謐時光,空氣中仿佛都流淌著溫馨的泡泡。

看了一眼牆上的掛鍾,沈書(shu) 瑤不得不站起身來,整理了一下有些淩亂(luan) 的頭發:

“好了老公,休息得差不多了,我得先走了,家裏沒什麽(me) 菜了,我去趟菜市場買(mai) 點晚飯的食材,然後順便去接念念放學。”

聽到要去接女兒(er) ,陳秋神色一正,趕緊拉住沈書(shu) 瑤的手,千叮嚀萬(wan) 囑咐道:

“今天接了念念,就先別帶她來店裏了。”

“你看今天這架勢,雖然這會(hui) 兒(er) 沒人,但晚上肯定還得爆滿,店裏人擠人的,到處都是熱湯,我又忙顧不上她,萬(wan) 一磕著碰著或者燙著就不好了,你就帶她直接回家,讓她在家看繪本或者看電視都行,聽話啊。”

陳秋是真不敢讓閨女來冒險,

聽到這話,沈書(shu) 瑤無奈歎了口氣,給了陳秋一個(ge) “你太天真”的白眼,沒好氣道:

“你以為(wei) 我想帶她來啊?”

“這小家夥(huo) 你又不是不知道,從(cong) 小就是你的粘人精,恨不得掛在你身上,這幾天看店裏熱鬧,她覺得好玩,非要來當什麽(me) 收銀員。”

沈書(shu) 瑤攤了攤手,一臉的生無可戀:

“我要是不帶她來,跟她說把她自己放家裏,信不信她能在那滿地打滾喊著我要爸爸,嗓門大的樓下都能聽見,我哪招架得住啊?”

陳秋聽著這畫麵感極強的描述,也是哭笑不得,無奈扶額:

“這丫頭,真是拿她沒辦法,都是被我慣壞了。”

“行吧行吧。”

麵對女兒(er) 的撒嬌攻勢,陳秋隻好舉(ju) 手投降,作罷道:

“那你晚點再帶她過來,別趕著剛放學那會(hui) 兒(er) ,等稍微晚一點,避開第一波高峰期,來了也讓她乖乖在收銀台後麵坐著,千萬(wan) 別讓她亂(luan) 跑。”

“知道啦!我會(hui) 看好那隻小猴子的。”

沈書(shu) 瑤笑著應了一聲,拿起包,衝(chong) 著陳秋揮了揮手,轉身走出了店門。

趁著這會(hui) 不忙,陳秋也沒有閑著,而是拿著拖把開始拖地。

結果沒一會(hui) ,店裏的風鈴再次響了一聲。

推門進來的是一位看起來四十多歲的中年男人。

他穿著一件褐色風衣,進店後,既沒有急著找座,也沒有大嗓門的喊老板。

他隻是站在櫃台前,目光在那張立牌上停留了片刻。

看到“開水白菜 188元/份”這幾個(ge) 字時,他的眉頭微微挑了一下,眼神裏並沒有震驚或嫌棄,反而嘴角微微笑。

“老板。”

男人道:“現在的飯點過了,我看你也不忙,能不能讓我進你的後廚看一眼?”

陳秋愣了一下。

但也很快釋然,

說真的,今天進廚房的起碼有十幾個(ge) 了,

陳秋也有點見怪不怪了。

想了想,

陳秋大大方方做了個(ge) “請”的手勢,笑道:“當然可以。”

中年男人眼中閃過一絲(si) 讚許,也不客氣,走進了後廚。

這中年人目標很明確,進來後直奔那口大湯桶前,看了一眼裏麵剩下的底湯和濾出來的食材殘渣。

老雞、老鴨、火腿、幹貝......

男人伸出手,甚至不嫌髒的捏起一小塊火腿殘渣,放在鼻子下聞了聞。

片刻後,他放下食材,掏出手帕擦了擦手,對著陳秋點了點頭:

“不錯,真材實料,一塵不染。”

“在這條街上能見到這樣的後廚,難得。”

說完,他轉身回到前廳,找了個(ge) 靠窗的位置坐下,平靜道:

“來一份。”

“好。”

幾分鍾後,那碗宛如藝術品的開水白菜被端上了桌。

隨著熱湯澆注,白菜蓮花在清澈的湯水中緩緩綻放,那股幽雅醇厚的香氣隨之彌漫。

中年男人並沒有急著動筷子。

他掏出手機,找了好幾個(ge) 角度,對著這碗湯拍了幾張照片。

那架勢,不像是為(wei) 了發朋友圈炫耀,倒像是在進行某種存檔記錄。

拍完照,他又低下頭,手指在屏幕上敲擊著,似乎在編輯一段很長的文字,神情專(zhuan) 注的像是在寫(xie) 論文。

足足過了好幾分鍾。

他才收起手機,拿起勺舀起湯送入口中。

湯汁入喉的那一瞬間。

他沒有說話,隻是閉上眼睛,細細回味著口腔中那層層遞進的鮮美。

陳秋一邊假裝擦拭著桌麵,一邊用餘(yu) 光暗中觀察著這位怪人。

說真的,進店看後廚的不稀奇,但這家夥(huo) 渾身上下都透著一股怪勁。

不會(hui) 是那種專(zhuan) 門來找茬的職業(ye) 打假人?

還是哪個(ge) 同行派來的臥底?

然而,接下來的畫麵,卻讓陳秋大跌眼鏡。

隻見那位中年男人,起初還端著架子,每一口像是在品鑒82年拉菲一樣,在口腔裏回味許久,再緩緩咽下,臉上寫(xie) 滿了克製。

但是。

這種優(you) 雅僅(jin) 僅(jin) 維持了不到三分鍾。

“啪嗒。”

他把勺子往桌上一扔,雙手直接端起了那個(ge) 比臉還大的湯碗!

去他大爺的優(you) 雅!

去他大爺的餐桌禮儀(yi) !

男人仰起脖子,對著碗沿,就像是梁山好漢大口喝酒一樣,咕咚咕咚開始豪飲!

一口氣!

整整一大碗湯,連帶著剩下的白菜葉子,被他一口氣幹了個(ge) 底朝天!

陳秋看的是目瞪口呆。

“哈!!!”

男人放下空碗,把碗磕在桌子上,發出了一聲發自靈魂深處的長嘯。

“爽!太爽了!”

男人一邊擦著眼鏡,一邊轉過頭看向陳秋。

他對著陳秋豎起了一根大拇指,

“小老板,冒昧問一句,你這手絕活,是師承哪位國宴大師啊?”

在他看來,能把開水白菜做到這個(ge) 境界,尤其是那吊湯和掃湯的功夫,絕對不是野路子能摸索出來的。

這背後,要是沒個(ge) 幾十年的傳(chuan) 承和名師指點,打死他都不信。

師承何處?

陳秋險些吐血,

師傅?

自己哪有師傅啊!

陳秋老老實實答道:“我沒有師傅。”

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